新京报讯(记者王萍)近日,东城区商场监督管束局公布了2024年7月第2期餐饮业食物安全大查验发现问题的贬责通报。11家餐饮门店因食物安全问题被责令改正,赐与警告。
◆被查处餐饮门店
1.北京分享餐饮有限公司(百果峰生果捞;东直门街谈)
存在未按限定穿着清洁的责任衣、帽等的问题,违犯了《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十三条第一款第(八)项的限定,依据《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的限定,责令改正,赐与警告。
2.北京前门盛世餐饮管束有限公司(前门盛世烤鸭店;前门街谈)
存在未落实食物安全日管畛域度、企业主动落实食物安全风险防控不到位的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十一条的限定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
3.北京常樊姆妈面馆(常樊姆妈面馆;东直门街谈)
存在未保捏操作形态环境整洁的问题,违犯了《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十三条第一款第(一)项的限定,依据《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的限定,责令改正,赐与警告。
4.北京宫宴餐饮文化管束有限公司(宫宴;前门街谈)
存在未落实食物安全日管畛域度、企业主动落实食物安全风险防控不到位的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十一条的限定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
5.北京庆丰地坛包子铺(庆丰包子铺;和平里街谈)
存在未按时对食物安全情景进行查验评价的问题,违犯了《中华东谈主民共和国食物安全法》第四十七条的限定,依据《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的限定,责令改正,赐与警告。
6.北京宫宴须尽欢餐饮文化管束有限公司(宫宴·须尽欢;前门街谈)
存在未落实食物安全日管畛域度、企业主动落实食物安全风险防控不到位的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十一条的限定,珺牛优配依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
7.北京爆单乐餐饮有限公司(喜赞轻食;和平里街谈)
存在未按包袱制条件落实食物安全包袱的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第三条第一款的限定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
8.北京鲜鱼口饭庄有限包袱公司(新成炸酱面馆;前门街谈)
存在未落实食物安全日管畛域度、企业主动落实食物安全风险防控不到位的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十一条的限定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
9.北京玉慕合餐饮管束有限公司(赤诚一锅;天坛街谈)
存在未按时对食物安全情景进行查验评价的问题,违犯了《中华东谈主民共和国食物安全法》第四十七条的限定,依据《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的限定,责令改正,赐与警告。
10.北京四季旅游有限公司古城韵味餐饮分公司(华天新川面馆;前门街谈)
存在未落实食物安全日管畛域度、企业主动落实食物安全风险防控不到位的问题,违犯了《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十一条的限定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督管束限定》第十八条、《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的限定,责令改正,赐与警告。
11.北京早安洪强餐饮管束有限公司(石锅烤肉·刀削面;天坛街谈)
存在未按时对食物安全情景进行查验评价的问题,违犯了《中华东谈主民共和国食物安全法》第四十七条的限定,依据《中华东谈主民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的限定,责令改正,赐与警告。